El Municipio de Río Grande continúa generando oportunidades de capacitación y desarrollo para las y los riograndenses, con el objetivo de brindar herramientas que contribuyan a la seguridad en el sector alimentario de la ciudad.
El Carnet de Manipulación Segura de Alimentos es un documento personal e intransferible, obligatorio por ley para toda persona que trabaje con alimentos, conforme a lo establecido en el artículo 21 del Código Alimentario Argentino. Tiene validez en todo el territorio nacional y una vigencia de tres años.
Quienes necesiten tramitarlo por primera vez o renovarlo deberán realizar de manera obligatoria el curso de **“Manipulación Segura de Alimentos”**, que lleva adelante el Municipio a través de la Dirección de Bromatología, dependiente de la Secretaría de Salud. La capacitación se dicta durante todo el año y se realiza bajo modalidad online.
Las personas interesadas deben ingresar a **www.riogrande.gob.ar**, dirigirse a la sección **Bromatología – Curso** y seleccionar **“Curso – Ingreso a la Plataforma”**. Allí deberán crear un usuario y cargar la documentación requerida: DNI, frente y dorso, y una selfie.
Una vez registrado el usuario, podrán acceder al material de capacitación y realizar el curso online. Para rendir el examen, deberán ingresar a la sección **“Turnos”** y seleccionar un día y horario disponible.
Luego de aprobar el examen, deberán subir una foto del certificado médico que indique la aptitud para manipular alimentos. Una vez cumplidos todos los requisitos, se completará el trámite para la obtención del carnet.
Las inscripciones permanecen abiertas durante todo el año. Para obtener mayor información, las y los interesados pueden comunicarse al **436295** o escribir a **capacitaciontecnicamrg@gmail.com**.
De esta manera, el Municipio de Río Grande continúa fortaleciendo las políticas públicas orientadas al cuidado de la salud y al desarrollo laboral de la comunidad.
