
El Municipio de Río Grande acompañó la recuperación y puesta en valor de un histórico espacio de la ciudad, donde actualmente funcionan el tradicional Café Lautaro y el renovado Hotel Villa. En este marco, se concretó la entrega de las habilitaciones comerciales definitivas para ambas actividades.
El histórico Hotel Villa volvió a abrir sus puertas luego de permanecer cerrado, recuperando un espacio ligado a la historia de Río Grande. En sus instalaciones funciona Café Lautaro, una reconocida propuesta gastronómica local, mientras que la reactivación de la actividad hotelera suma una nueva alternativa de alojamiento para la ciudad.
El secretario de Gestión Ciudadana, Gonzalo Ferro, junto a la directora general de Habilitaciones y Servicios Municipales, Valeria Sánchez, recorrió las instalaciones ubicadas en San Martín 281 y dialogó con su propietario, Juan Lautaro Díaz. Durante la visita se realizó la entrega formal de la documentación correspondiente a las habilitaciones comerciales definitivas.
A pesar del cambio de propietarios, Díaz decidió conservar el nombre Hotel Villa como una forma de preservar la identidad del establecimiento y el vínculo que mantiene con distintas generaciones de riograndenses.
La nueva etapa también incluye a Café Lautaro, un emprendimiento gastronómico tradicional de la ciudad que continúa su trayectoria desde esta ubicación, conservando su impronta familiar y sumando mejoras a su propuesta.
La reapertura del hotel permite, además, ampliar la oferta de alojamiento disponible en Río Grande y generar nuevas oportunidades vinculadas al desarrollo económico local.
Desde el Municipio señalaron que el acompañamiento institucional permitió agilizar las gestiones necesarias para concretar las habilitaciones definitivas y brindar respuestas a las necesidades del sector comercial. La iniciativa se enmarca en las políticas destinadas a acompañar la inversión privada y respaldar proyectos que contribuyan al crecimiento de la ciudad.
Al respecto, Gonzalo Ferro destacó: “En un contexto económico complejo, desde el Municipio entendemos que es fundamental estar cerca de nuestros comerciantes, acompañar al sector privado y generar las condiciones para que quienes apuestan por Río Grande puedan seguir desarrollando sus proyectos y generando actividad económica en nuestra ciudad”.
Asimismo, sostuvo que “es muy importante que un comerciante local tome la decisión de seguir invirtiendo en Río Grande. Detrás de cada inversión hay esfuerzo, trabajo y una apuesta concreta por el crecimiento de nuestra ciudad”.
Por su parte, Juan Lautaro Díaz valoró el acompañamiento recibido durante el proceso. “Tuve el acompañamiento del intendente Martín Perez y del secretario Gonzalo Ferro. Cuando les acerqué mi proyecto me ofrecieron la ayuda institucional y gracias a ellos la tuve”, expresó.
El propietario también destacó la agilización de los trámites: “Se acortaron los plazos porque entendieron las necesidades del comerciante, y eso para mí vale”.
En cuanto a la propuesta gastronómica, Díaz invitó a la comunidad a conocer esta nueva etapa de Café Lautaro. “Sigue siendo el mismo de antes, con algunas mejoras y cosas nuevas”, señaló.
“Está dirigido, como siempre, a la familia, a los amigos y a las reuniones de amigos. Me gusta que sea un lugar familiar, donde todo el mundo tenga la puerta abierta”, agregó.
Con la reapertura del Hotel Villa y la continuidad de Café Lautaro, se recupera un espacio de valor histórico para la comunidad y se fortalece la oferta gastronómica y hotelera de Río Grande, en el marco del acompañamiento municipal a nuevos proyectos e inversiones privadas.


