El Municipio de Río Grande y la empresa TotalEnergies entregaron materiales y equipamiento a productores porcinos de la ciudad, en el marco del programa “Fortalecimiento Productivo para la Soberanía Alimentaria”. La iniciativa busca mejorar la infraestructura, fortalecer las unidades productivas y promover el desarrollo de la producción local de alimentos.
La jornada estuvo destinada a productores que integran el programa Carne Porcina Local, una iniciativa que apunta a profesionalizar el sector y consolidar su crecimiento a lo largo de toda la cadena de valor.
Participaron el secretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas; Ana Berbel, en representación de TotalEnergies; el secretario de Gestión Ciudadana, Gonzalo Ferro; el legislador provincial Matías Lapadula; funcionarios y equipos técnicos municipales, junto con productores del sector.
Durante el encuentro se entregaron materiales y herramientas de acuerdo con las necesidades y el nivel de desarrollo de cada unidad productiva. Los elementos están destinados a mejorar la infraestructura, la alimentación, el manejo de los animales, las instalaciones de maternidad y las condiciones de bienestar animal.
El programa Carne Porcina Local es impulsado por la gestión del intendente Martín Pérez y contempla el seguimiento de la producción y del stock de animales, el ordenamiento de las unidades productivas, los controles sanitarios, ambientales y productivos, la asistencia técnica y la incorporación de infraestructura y tecnología. También incluye la articulación con la Planta de Faena Municipal.
El objetivo es consolidar unidades económicamente sostenibles, sanitariamente adecuadas y ambientalmente responsables, acompañando a los productores desde la crianza hasta la faena y la posterior comercialización.
En ese marco, el secretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas, destacó la continuidad de las políticas destinadas al sector porcino y señaló que el propósito no es únicamente incrementar la cantidad de animales, sino también mejorar los procesos y fortalecer las unidades productivas para garantizar un crecimiento sostenible.
Asimismo, afirmó que uno de cada cuatro kilos de carne de cerdo consumidos en Río Grande es de producción local. Según indicó, este avance representa un aporte a la producción de alimentos, la generación de empleo, el valor agregado y la soberanía alimentaria.
Armas también resaltó los avances en los procesos de engorde, el aumento del peso de los animales, la diversificación de los cortes y la incorporación de tecnología. En ese sentido, remarcó la importancia de acompañar tanto a quienes comienzan en la actividad como a los productores que buscan ampliar su capacidad de producción.
Respecto de los materiales entregados, explicó que incluyen pisos, comederos, equipamiento para maternidad y bienestar animal, además de herramientas y elementos para mejorar la infraestructura de los establecimientos.
El funcionario valoró, además, el trabajo conjunto con TotalEnergies y sostuvo que la articulación público-privada permite impulsar inversiones que resultan difíciles de afrontar individualmente y fortalecer las capacidades productivas locales.
Esta entrega da continuidad a las acciones desarrolladas junto a la empresa en los sectores frutihortícola y avícola, como parte de una estrategia orientada a fortalecer las distintas cadenas de producción de alimentos de Río Grande.
De esta manera, el Municipio busca consolidar la soberanía alimentaria como un eje de desarrollo económico, generación de empleo y crecimiento de la producción local.
